Tak jo, jsme doma dva nezaměstnaní, Vánoce před náma a já mám i o Vánocích kluka doma. Bydlíme už pár týdnů spolu, občas si lezeme na nervy, ale stejně se máme rádi. A já se rozhodl, že letos upeču nějaké cukroví. Zatímco na první várku lineckého jsem použil těsto z pekárny Kabát, druhý druh cukroví jsem chtěl dělat od začátku sám. Měl jsem od Darinky (Maroshova sestra) nějaké čtyři recepty, ale žádný mi nepřišel dost sexy. Vanilkové rohlíčky, mnoha lidmi tak opěvované sice sním, ale že bych je miloval, to bych netvrdil. Marosh to má velm podobně, takže jsem nakonec zvolil moji oblíbenou metodu vezmi recept, něco nahraď něčím a udělej to tak nějak podobně. Tak vznikly moje skořicové rohlíčky.

220g hladké mouky, 140g Hery, 30g másla, 70g pomletých ořechů, 70g cukru, kakao a skořice dle chuti (kapka vaječného likéru). Na vál dáme mouku, přidáme vymíchaný tuk s cukrem a nakonec ořechy, kakao a skořici. Zpočátku se to děsivě lepí, ale v klidu, ono se to časem podá. Protože je ale těsto opravdu na přesdržku, dáme do misky, přikápneme krapet vaječného likéru a necháme odležet alespoň hodinu v ledničce. Poté je těsto o poznání příjemnější a my válíme válečky, z nich krájíme a pečeme rohličky. Ty ještě za tepla obalíme ve smesi skořice a práškového cukru. Ideální pro ty, kteří nemusí vanilku. Jedna poznámka na závěr: Rohlíčky v troubě docela dost nabudou, takže stačí dělat docela úzké nudličky, jinak ztratí tvar a místo rohlíčků budete mít rozteklé placky. Jinak musím říct, že dávkování těchto receptů bývá docela malé, nebojte se klidně péct ze dvou dávek, z jedné mi to pojala menší plastová krabička na jídlo.

Co jinak? Večer jsme zašli do Friends, které změnilo majitele a "znovuotevíralo". K tomu mám několik poznámek. Pohoštění bylo fajn, na baru se nečekalo (nebylo prázdno ani narváno), ale vypadávala levá strana reproduktorů. To bylo otravné stejně jako to, že DJ TIFFA nebo jak si ten hezounek říká, má opravdu velmi zlé mixy. Někdy se mu to i povedlo, ale někdy by mi bylo příjemnější, kdyby mi někdo tahal kočku za ocas u ucha. Výběr skladeb byl naopak nadprůměrně dobrý, takže když na tomto onen DJ zapracuje, bude to výrazné plus nejen pro něj, ale i pro klub. Za tu dobu co klub funguje je současné vedení čtvrté nebo páté? A nikdo neodcházel s tím, že by na klubu vydělal, spíš naopak. A jedna dobře míněná rada na závěr. Nevím, zda jsem podle této zprávy, nebyl na úplně jiném večírku, ale moderátor byl muž, nikoho z avízovaných jsem neviděl a pokud má do budoucna vedení klubu takto mlžit, tak tam nepřežije ani do jara…

Ze Superstar vypadl Jan Bendig a nemůžete říct, že jsem vám to neříkal. Poslední kolo prostě nedal a zlomilo mu vaz, byť má lepší hlas jak Dominika Stará a Miro Šmajda. Bohužel, poslední kolo byl opravdu nejhorší, českou písničku si odšišlal než odzpíval a já se už těším na další neděli. Pokud totiž Chodúr nějak výrazně nezazáří, rozcupují jej fanynky Mira Šmajdy. A nakonec jedno milé video.